2月26日会员精彩评论导读
银河网本地通 2008-02-26 

 

1、 重庆巴国盛世火锅  持本地通卡可享受8.5折优惠 (锅底、小料、酒水烟除外,不与其他活动同时使用)

网友评论:

myrongoya石搜吃团归来,马上写感触,但由于刚才的操作错误,写了一半就全没了,55555~~~~只好再写一遍了!

这次去巴国是我年后第一次去,由于在年前的某周内去了6次,不得不停了一段时间,但对这的喜爱盛过了任何一家火锅店。

闲话少说,进入正题。

巴国坐落在东岗路上,具体位置是建华南大街和东岗路交叉口以东70米路南。门脸是中国红,进去后上2楼就餐。进巴国后的感觉就是这家火锅店装修很有特点,这也难怪同去的一位姐姐说没见过这么有情调的火锅店。如果把它改成其它风味的饭店绝对不用进行任何改动。里面分三种就餐区域,雅间,大厅,和卡间。其实雅间并不隔绝,用玻璃幕墙与大厅隔开,里面标准是8人(稍微有点挤),但豆油独立的立式空调,夏天绝对凉快,因为来过,嘿嘿!卡间是标准4人,椅子很舒服,装修的颜色很鲜艳。这的大厅是有特色的,因为这的大厅和我们通常见的火锅店的大厅区别很大,像西式的餐厅,大红的沙发,大红的圈沙发~~~我说的不大清楚,就类似于上岛那样的坐吧,所以谈情说爱来吃火锅也是有情调的,而且并不吵----唯一的缺点是吃不多,窝着肚子呢!环境好,吃的也就舒服了。

集合,照相,开吃。由于是老主顾了,对上的菜还是有点底。

首先喝汤!这汤可不是喝白汤、红汤,而是这的菌汤,在火锅的正中有个小圆锅,不是用来涮的,就只喝里面的菌汤。汤由于在锅正中,始终小开着,喝到胃里很是舒服,喝完了还可以加汤,但后加的汤不如头锅的浓。

其次看锅,在猫的提议下要的是芦荟锅,女士美容,但我更倾向排骨或清汤,主要是这芦荟锅我没喝出什么特别来,价格比白汤锅要贵不少。涮品就是大家常涮的东西,比较特别的是猫要了份牛骨髓,我是头一次见这东西,更头一次吃,白白的,口感说不上来,并不是很感冒。毛肚是我要重点推荐的,在庄里吃了这么多火锅店,属这的最好吃,大家虽然都赞成这种说法,但我感觉到由于近一年物价上涨,毛肚比以前退步不少了,原来那味才正!用冰镇着上来,保持一个鲜,七上八下后咬在嘴里咯吱咯吱,很有嚼头,老了就难嚼了。这的香菜丸子是我第一推荐的,很弹牙,味道鲜美,相比之下牛肉丸子就有点逊色了。

此外我们还点了羊肉,没什么膻味,或者说基本没膻味,适合那些吃不惯膻味的朋友品尝;牛肉,肥瘦相间,由于狼多肉少,我没捞到几筷子就没了,味道还没品尝出来!水晶粉我是第一次见到,很有弹性,但煮熟后我个人感觉不如粉丝好吃;宽粉,很有韧性,煮到透明再夹起时候还不易断;萝卜\菠菜\金针菇由于是不需深加工的,就没什么可评论的了但分量没的说,和以前一样,毕竟现在的物价压力~~

此外我们点了凉菜,和其他家没什么区别,也就不浪费大家的眼神了。需要和大家说的就是如果有兴趣可以要一份平鱼涮着吃,味道相当不赖,这是我以前每次都点的。如果是两个人就餐的话,50-60不要肉就可以吃好,毕竟锅底最便宜的是26,要肉就上80了,我们这次吃的便宜是由于猫姐的功劳打的5折!但对应高价格的是高质量的服务,我来的每次都相当满意,饭重要,但服务更重要!吃的放心,更要吃的舒心,这就是本次的吃感!

推荐菜:香菜丸子 金牌毛肚   (点击此处查看评论原文