5.无糖原味的即食燕麦片

超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平

秘密武器：复合碳水化合物及纤维

“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品

“冒牌”替代品：调味的谷类食品

6.鸡蛋

超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪

秘密武器：蛋白质、维生素A和B12

对抗：肥胖

无替代品

7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉

超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统

秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾

对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病

“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子

“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨

8.全天然的无糖花生酱

超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪

秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁

对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病

“正牌”替代品：腰果和杏仁酱

“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。

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