型男厨房首位DJ的清蒸柠檬鱼
　2007-04-06　

第四步

4 调酱汁：将蒜蓉、红辣椒丁、香菜末放入碗中，加4汤匙鱼露、2汤匙糖和刚才榨好的柠檬汁，拌匀备用。

第五步

5 将鲈鱼洗净，洒1汤匙盐抹遍鱼身，与酱汁一起放入碟中。