为何吃西红柿导致腹泻
　2007-05-16　

小刘因常年受腹泻、腹痛的困扰，做什么事都打不起精神来，去了多家医院检查，可检查结果一切正常。

在河南省人民医院皮肤科，医生建议他做食物不耐受检测，结果显示，让小刘痛苦不堪的竟然是自己喜爱的西红柿和豆制品。

健康食品也会“食物不耐受”

医生告诉小刘，许多疾病包括痛风、湿疹、痤疮、哮喘、各种疼痛等都和食物有关，食物迟发性反应还经常导致慢性疾病的产生，症状常在进食不耐受食物2小时或数天后发生，从进食到发生症状之间存在延迟现象。

与典型的食物过敏不同，患者有时会同时对3种左右的食物存在不耐受，而这些食物表面看起来都是无害的。小刘常吃的西红柿和豆制品就是他“生病”的根源，听了医生的建议，小刘调整了饮食，一段时间以后，腹泻、腹痛症状消失。