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36城市生肉蔬菜质检咱这儿最优秀

燕赵都市报　2007-11-26　

昨天，记者从市农业局获悉，在日前农业部的例行检测中，石市畜产品瘦肉精等有害物质残留合格率位居全国36个大中城市第一位，蔬菜生产基地无公害产品合格率达98%以上，优质、安全已成为石市农产品的一大亮点。

据悉，目前石市第二轮畜产品质量监测已全面完成。此次监测共在16个定点屠宰场抽取猪肉样品80个，随机检测32个样品，检测磺胺类药物残留全部为阴性，检测合格率100%；在全市随机选取的90个猪场，抽取猪尿样品177份，“瘦肉精”和莱克多巴胺检测全部为阴性，检测合格率100%。在石市检查的7807个畜禽养殖场中，未发现在养殖过程中添加禁用品的现象。

而日前农业部的两次例行检测中，石市基地蔬菜的合格率达到了98%；在对超市和批发市场重点抽查中，合格率达到了96%。同时，在省农业厅对石市20个县(市)区农产品基地和市场进行的拉网式检查中，所抽查的108个样品，合格率达到了97.2%，比去年提高了3个百分点。

相关负责人介绍说，今年石市畜牧水产部门对畜禽养殖、水产品养殖、秋季动物防疫、兽药生产经营、动物检疫监督、饲料和饲料添加剂生产经营、渔产品质量监测等七项内容开展了专项整治行动。为确保蔬菜产品质量，石市改变了原来对农药、肥料等农业投入品只抓销售和使用两个环节管理的做法，将管理链条前移，向上与38家农药生产厂家签订了质量约定书，不允许生产企业生产和混配高毒高残留农药；向下与12个蔬菜生产大县的农业投入品经销商和使用者签订了禁止销售和使用国家明令禁止使用的剧毒高毒农药责任书，有力地加强了蔬菜生产环节的安全系数。

编辑：小小

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